HOME MADE RAINBOW CHEESE CAKE

CAKE UNTUK BIRTHADAY ANAK YANG COMEL.....

CHEESE CAKE

KWN TEMPAH RESEPI NANTI POSE TAU...

cake moist yg simple dan sedap

kwn tempah..... feel happy sbb comment sedap alhamdulilah......

sos tomato cili home made yang simple

Aq nie bab nak jimat aq sanggup buat ape jer janji anak-anak aq masak sedap biarlah aq penat sikit tapi bukanya susah sangat pun simple jer bahan-bahanyer...nak dengan x nak jer bahannyer 1. 5 biji tomato yang merah menyala- potong 4 atas tomato tapi x putus 2. 5 biji cili merah yang besar-buang biji 3. 5 tangkai cili kering -buang biji 4. cuka tiruan pun bole yang asli pun bole 5. gula secukup rasa 6. garam secukup rasa senangkan 7. bawang putih sebiji 8. tepung ubi @ tepung jagung yang dah siap di bancuh dgn air 8. klu buat sikit x perlu lah buh bahan pengawet tapi klu byk buhlah klu nak cari jer kat kedai bakery mesti adanyer tapi tengok jangan beli yang dah expired

rebus semua bahan yang telah dipotong untuk tomato belah 4 tapi jgn putuskan nak belah x pun bole

rendam seketika kupas kulit buang biji nak isi dia jer..

toskan seketika dah blend semua bahan diatas kecuali cuka

masak semula sehingga pekat campurkan sedikit tepung ubi @ tepung jagung yg telah dibancuh dgn air

sejukkan dan bole guna botol recycle botol sos yang dah abis cuci bersih-bersih bole gula semula untuk bahan diatas bole dpt setengah botol besar sos tomato biasa...kan jimat....

resepi apam pelangi N apam pokaldot yg simple......

2 biji telur  1 cawan gula 1 sudu kecil ovallete  2 sudu esen vanilla  1 cawan susu segar 2 cawan self raising flour ayak terlebih dahulu  (utk mudah masukkan inti jem ke dlm plastik,gunting sedikit hujung/muncung )  pewarna yg disuka  panaskan oven 1. Panaskan pengukus 2. Pukul telur, gula, esen vanilla dan ovallete hingga kembang dan bewarna putih.- dlm 8-10 min sahaja  3. Masukkan susu segar, gaul sebati  4. Masukkan tepung, sebatikan  5. Bahagikan adunan kpd 3 bahagian mengikut warna yg disukai.Isikan adunan kedlm beg plastik utk memudahkan mengisi dlm acuan. Letakkan alas mangkuk kertas dlm acuan (boleh guna acuan lompang atau tat). 6. Masukkan separuh adunan dalam acuan, kemudian masukankan sedikit dan masukan lagi adunan keatas jem tadi sampai penuh. Hiaskan dot-dot ke atas adunan yg penuh itu mengikut kreativiti. 7. Kukus selama 10-15 minit dgn api sederhana.(balut tutup kukusan)  [Gunakan toothpick untuk dot-dot warna tersebut mengikut saiz yg diperlukan] [Gunakan towel bersih untuk tutup atas pengukus sebelum ditutp agar wap air tidak menitis ke Keatas adunan apam, kalau tidak nanti akan terjadilah apam menyengeh kan…

Pastry Filling Sardine

Hasil berguru ngan chef hamzah amat-amatlah berbaloi.. Pastry filling Sardine Kegemaran My Hubby

nanti aq kongsikan resepi dia tapi klu ader org yg nak lah klu x ader ermmmm...

TADAAA.....AKHIRNYA.......PIZZA KEGEMARAN ANAK2 MAMA SIAP UNTUK DIMAMAM.........

Anak kesayanganku nak makan pizza katanya so, apa lagi mama dia bersilatlah kat dapur buat pizza pastue siap simpan nak bawa kesekolah......ermmm x kisahlah apa yang dia nak makan selagi mampu buat mamA akan usaha buatkan ialah dah dia tau ari tu belajar buat pizza ngan chef hamzah.....dia main petik jer lah klu nak makan, x pelah untuk anak mama, mama bubuat yang terbaik janji dia mau makan dan mau belajar bersungguh-sungguh...moga jadi anak yang soleh yang berjaya duania dan akhirat...amin..

klu nak resepinya kena mintalah dulu hahahah

hapi sangat-sangat buat kek birthday wat anak dara yang ke-15 walaupun x seberapa

kek tunang friend anak ku

sememangnya waktu buat kek ni teramatlah letih sbb baru balik kerja, tapi apakan daya anak nak bagi hadiah kat kawan dia, pastu nak ikut tema putih purple, layankan jer sapa lagi yang nak layang klu x aq kan..tapi mmg moist giler.... ' untuk resepi klu orang x minta mmg aq x bagilah kan tapi klu org minta aq bagi gak..resepi yang sgt simple but muaahh sedap leh aq angkat bakullah sendirikan cam org naik lif tekan sendiri cuma ader tempat2 tertentu jer ygn naik lif org tlg tekan kan itupun sbb dia berkerja dpt gajikan hahahahah.. Rase cam seronok ble dpt buat cake ini untuk friend anakku wlupun very simp!e tapi lembut sangat Dan lembab

spaggeti

Buat utk anak-anak tersayang coz yang bulat tue nak makan sangat buat jer layankan jer

Resepi Sos Tiram Home Made

1. Ambil air rebusan makanan laut contohnya udang, ketam, sotong 2. Air rebusan itu dimasak bersama gula merah/perang. 3. Garam bukit. 4. Lada/cili sedikit dan bawang putih mengikut citarasa. 5. Sedapkan ramuan mengikut rasa. 6. Pekatkan dengan tepung ubi kayu@tepung jagung 7. Cuka buah sebagai pengawet supaya tahan lama. 8. Sejukkan dan simpan dalam botol 9. Simpan dalam peti sejuk. Cara-cara : Tuang semua sekali dalam rebusan makanan laut tadi sehingga pekat kalu nak pekatlah klu nak cair masukan lagi air rebusan makanan laut atau air panas Kali ini saya x berkesempatan tangkap gambar mungkin di lain kali saya up load kan gambar, apa-apa pun saya search resepi ni pun kat blog orang tapi saya dah lupa nama blog 2,apa pun saya berterima kasih sangat kat saudara yang sangat baik hati berkongsikan resepi di blognya dan saya telah realisasikan dan sangat puas hati x payah susah sangat nak g kedai beli pas tu nak cari yang halal lak gkan. Untuk keluarga yang agar ramai cara nak jimat tabung sangat lah mudah bila kita rajin sumbang tenaga buat benda-benda yang remeh temah nie, syukur alhamdulilah salah satu cara mudah tapi x baik makan selalu sebab kolestrol sangat tinggi, “BERHENTI KETIKA SEDAP MENCEGAH SEBELUM SAKIT” apa pun kita sentiasa mengingatkan diri makanan adalah keperluan tapi bila berlebihan ianya akan jadi racun dalam badan kita renung-renungkan bersama saya sekadar mengingatkan bukan menasihatkan.

SOS CILI HOME MADE

RESEPI BUAT SOS CILI BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKKAN: 1. Cili Kering 1 kg. 2. Gula Pasir 4kg 3. Garam 350gm. Ikut Selera anda. 4. Bawang putih dalam 200 gm 5. Tepong Ubi Kayu 400gn 6. Cuka Tiruan pun boleh yang asli pun boleh dalam 1 kg. 7. Air 5 liter masa mengisar keseluruhan mengisar cili. ( Tambahkan lagi 4 Liter air semasa memasak) Nota: Sekiranya anda ingin cili sos digunakan lama bubuhlah pengawet makanan Sodium benzote dalam 600 PPM atau 12gm. Sodium Benzoate ini diluluskan oleh FDA dan agak mudah didapati di kedai-kedai Bahan Kimia CARA-CARA: 1. Cili kering – Cili kering perlu buang bijinya. Cara untuk buang biji cili ialah dengan memotong serong (45 darjah) cili kering bersaiz lebih kurang dalam 10 mm. Masak selepas potong dan tapis. Semua biji Cili keluar dengan mudah. Cara ini juga boleh digunakan untuk membuat sambal tumis. Tak perlulah blender lama-lama sampai blender berasap. Masak cili itu supaya lembut (lebih kurang 1 jam. Semasa mengisar masukkan bawang putih yang telah dikupas kulitnya. 2. Masak kisaran cili kering seperti anda buat sambal tumis. Setelah masak masukkan Gula dan juga Cuka. dan Garam. Rasa apa yang tak cukup mengikut selera anda. 3. Cairkan tepung ubi (kanji) anda dengan air. Masukkan kedalam cili yang tengah masak sedikit demi sedikit dan kacau rata. Pereksa kelikatan. Perlu ingat selepas sejuk sos anda akan menjadi lebih pekat. 4. Sodium Benzote ini sebagai pengawet akan bantu menghindarkan pertumbuhan kulat. Bahan kimia ini juga luas digunakan dalam Industri minuman. Ia tidak membahaya kepada manusia sekiranya digunakan cara betul. cuma kandungan tidak lebih dari 1gm untuk 1 kg berat tubuh manusia. Sila baca di wikipedia tentang bahan pengawet ini.

RESEPI FISH CAKE HOMEMADE

BAHAN DAN RENCAH YANG DIPERLUKAN : 400gm isi ikan amik isi ikan je, 3 sudu tepung jagung 1 sudu tepung ubi 1/2 sudu teh lada sulah Garam secukup rasa- nak campurkan cube ikan bilis pun sedap gak PERLU BUAT: 1. Kisar bahan2 di atas. Kalau blender, tambah air sikit. tp lepas tu tmbahkan tepung sikit lg. 2. Masuk dan mampat2kan ia in a square or rectangle container. Letak minyak sikit atas dia, so dia akan rata cantik. 3. Kukus hingga masak, potong mcm bentuk fishcake. Goreng sekejap sbb Kalau goreng boleh tahan lebih lama dan bekukan. 4. Kalau nak letak hirisan daun bawang, hiris cili atau corn selepas kisarpun boleh PERLU ADA: 400gm isi ikan ( beli fillet jek, prefer isi ikan warna putih) 3 sudu tepung jagung 1 sudu tepung ubi 1/2 sudu teh lada sulah Garam secukup rasa (ada org letak juga secubit kiub ayam, nak bg lebih rasa) PERLU BUAT: 1. Kisar bahan2 di atas in a food processor. Kalau blender, tambah air sikit. tp lepas tu tmbahkan tepung sikit lg. 2. Masuk dan mampat2kan ia in a square or rectangle container. jgn tebal sngat. Letak minyak sikit atas dia, so dia akan rata cantik. 3. Kukus hingga masak. Lepas tu potong mcm bentuk fishcake. Goreng sekejap aje. Kalau goreng, boleh tahan lebih lama. Lepas tu frozenkan. 4. Kalau nak buat yang ada warna warni, boleh letak hirisan daun bawang campur sekali 2 goreeennglahhhhhh dan makammmmm